Aktualności

Za nami wspaniała przygoda, pełna emocji, inspiracji i niezapomnianych chwil. Ta edycja konkursu kulinarnego, w którym ... Czytaj dalej

Czy wiesz, że mięso z gęsi i kaczki to nie tylko wyjątkowy smak, ale także ... Czytaj dalej

Czy mięso drobiowe jest niskokaloryczne? Zdecydowanie tak! Mięso drobiowe, zwłaszcza pierś z kurczaka lub indyka, ... Czytaj dalej

Z radością i dumą prezentujemy zwycięzców naszego konkursu: 🥇 I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w ... Czytaj dalej

Mięso drobiowe jest źródłem łatwo przyswajalnego żelaza z barwników hemowych − mioglobiny i hemoglobiny. Zawartość ... Czytaj dalej

Filmy konkursowe w ramach projektu: „Z mięsem drobiowym przez pokolenia – 2 edycja” zostały opublikowane ... Czytaj dalej

Mrożenie mięsa drobiowego to świetny sposób na przedłużenie jego trwałości, ale warto wiedzieć, jak zrobić ... Czytaj dalej

Książka kulinarna „Z mięsem drobiowym przez pokolenia. Tom II – jesień” jest już dostępna online! ... Czytaj dalej

Czy wiesz, że proces smażenia mięsa drobiowego wywołuje reakcję Maillarda? Jest to chemiczna reakcja między ... Czytaj dalej

Wszystko co dobre szybko się kończy… Nasza kulinarna przygoda w ramach projektu „Z mięsem drobiowym ... Czytaj dalej